Classificatie van alcoholen

Afhankelijk van het type koolstofatoom dat met de hydroxylgroep is verbonden, kan deze worden onderverdeeld in primaire alcohol, secundaire alcohol en tertiaire alcohol.
Afhankelijk van de soorten koolwaterstofgroepen geassocieerd met de hydroxylgroep, kan deze worden onderverdeeld in vetalcoholen, alicyclische alcoholen en aromatische alcoholen. Vetalcoholen worden onderverdeeld in verzadigde alcoholen en onverzadigde alcoholen, afhankelijk van het feit of de koolwaterstofgroep onverzadigde bindingen bevat.
Afhankelijk van het verschillende aantal hydroxylgroepen in het molecuul, kan het worden verdeeld in één alcohol, twee alcoholen en drie alcoholen. Alcoholen die twee of meer hydroxylgroepen bevatten, worden gezamenlijk polyolen genoemd.
Alcoholen met hydroxylgroepen gebonden aan dubbelgebonden koolstof worden enolen genoemd, die over het algemeen onstabiel van structuur zijn en gemakkelijk worden geïsomeriseerd tot stabiele carbonylverbindingen.